O príncipe William revelou numa visita à Japan House London, em Kensignton, qual o prato favorito da mulher. É conhecida a sua preocupação em manter uma alimentação saudável e parece que esta abrange as suas refeições prediletas. Foi durante uma conversa com o chef japonês Akira, que tem um restaurante com o mesmo nome, que se ficou a saber que a duquesa de Cambridge adora sushi.
O chef presenteou-o com uma caixa com algumas peças de atum e ouriço do mar envoltas em molho de queijo creme de trufas para tempura de cogumelos shiitake. “Muito impressionante”, afirmou enquanto colocava um pouco de sashimi de salmão. “Muito obrigada. A minha mulher e eu adoramos sushi. Talvez tenhamos que vir cá almoçar quando não houver mais ninguém.”
Momentos antes, o principe William já tinha cometido uma gafe aos questionar um grupo de crianças da escola primária de St Matthews se tinham provado “muita comida chinesa”, corrigindo rapidamente para “comida japonesa. Gostam de sushi? É realmente delicioso”. O marido de Kate conviveu ainda com crianças que aprendiam a utilizar os ‘pauzinhos’ bem como desenvolviam o treino de origami.
A visita teve como objetivo celebrar a cultura japonesa no quotidiano e destacar a relação crescente entre a Grã-Bretanha e o Japão. William incluiu algumas expressões japonesas no seu discursão, impressionando os presentes, nomeadamente o primeiro-ministro daquele país.
