Na passada terça-feira, dia 7 de fevereiro, decorreu a pré-inauguração do RubyRosa, um speakeasy bar, localizado no sétimo piso do hotel Lisbon Art Stay,. A abertura oficial do espaço ao público aconteceu na sexta-feira, dia 10.
A festa de pré inauguração do rooftop bar contou com nomes conhecidos do público, como Beatriz Barosa, Fernando Rodrigues, Manuel Marques, Marta Gil, Maria Dominguez, Bárbara Bandeira, Tiago Bandeira, Zé Lopes, Adriane Garcia, Artur Catfish, Inês Nunes ou Paulo Pascoal, entre outros.
O RubyRosa conta com um terraço exterior, que oferece uma vista de 360º sobre Lisboa. Os clientes puderam usufruir de uma carta de bebidas criativas e inovadoras, que são o mote do Speakeasy Rooftop Bar RubyRosa, e, para acompanhar, tiveram direito a uma carta de finger food irreverente e de cocktails da autoria de Alex Camargo, compostos por elementos da cultura portuguesa e da gastronomia local.
O espaço é a reinterpretação de uma ‘caixa de joias escondida’, que guarda os tesouros mais preciosos. Baseado no secretismo e exclusividade, o Speakeasy Rooftop Bar RubyRosa proporciona uma experiência criativa, artística e descomplicada aos seus clientes.