300g de pão-de-ló de véspera
100g de açúcar em pó
100g de chocolate
20g de miolo de noz
20g de miolo de pinhão
20g de miolo de amêndoa, pelado
150g de nata gelada
Corte o bolo aos cubos e espalhe-os num tabuleiro de forno. Polvilhe com açúcar em pó e leve ao forno preaquecido durante oito minutos. Derreta o chocolate em banho-maria. Pise os frutos secos num almofariz. Bata a nata e misture com os frutos secos. Sirva os cubos de bolo regados com o chocolate, decorados com a nata bem batida com um pouco de açúcar em pó.
Nota: Utilize esta receita como aproveitamento de sobras de bolo.
*Este texto foi escrito nos termos do novo acordo ortográfico.
