Depois do grande sucesso da campanha de 2021, o Desafio Vegetariano volta a convidar os portugueses a experimentarem uma alimentação de base vegetal durante o primeiro mês do próximo ano.
A organização lançou uma nova campanha a nível nacional, aproveitando a força que o Ano Novo nos traz para fazermos mais e melhor. Para além dos vários bons motivos para se reduzir o consumo de carne. Alvim, Mafalda Luís de Castro, Alexandre da Silva e Sandra Cóias são os embaixadores de 2022.
O Desafio Vegetariano é um projeto que convida as pessoas a experimentarem uma alimentação vegetariana durante um mês. A inscrição é online, gratuita e pode ser feita em qualquer momento do ano, dando acesso a: receitas tradicionais, saudáveis, e para todas as carteiras; informação actualizada e objectiva; um portal para Parceiros que promovem e comercializam produtos 100% vegetais; e a um Grupo Privado de apoio com uma Equipa de Nutricionistas e de uma Equipa de Mentores experientes em diversas áreas, nomeadamente, Cozinha, Maternidade e Desporto, que acompanharão os Participantes.
