O pai é natural da Holanda, a mãe é cabo-verdiana. Por isso, Luís Borges concentra nele duas características físicas bem marcadas desses dois países: a tez clara e o cabelo afro. Mas, Luís sempre se achou um ‘patinho feio’ e nunca pensou que a sua diferença fosse sinónimo de beleza. E tem sido essa diferença que se tem feito notar nas passarelas e que tem chamado a atenção dos experts da moda nacional e internacional.
Luís entrou no mundo da moda porque a sua irmã, Gisela, o inscreveu no concurso Elite Model Look, sem ele saber. Foi seleccionado e agenciado pela Central Models.
Entretanto começou a trabalhar numa loja de roupa em Lisboa até que surgiu a oportunidade de viajar até Paris. Apenas com um book preenchido com polaroids tentou a sua sorte. Conseguiu um contrato com a agência MGM (Marilyn Gaultier Man).
A partir desta altura correu as passarelas das principais capitais da moda onde desfilou para Iceberg, General Idea, Y-3, ,Richard Chai, Choon, Kris Van Assche, DKNY, Yves Saint Laurent, Hermés, Costume National, Etro, Neil Barrett, Custo Barcelona, Dior Homme, Paul Smith, Miharayasuhiro, Wooyoungmi e Rynshu.
Mas Luís viaja também, muitas vezes, para Nova Iorque onde é representado pela DNA Models. Aliás, regressou recentemente da cidade norte-americana onde esteve a fotografar a campanha da Tommy Hilfiger e da Benetton.
Com apenas um ano e meio de um percurso ligado à moda, Luís já foi fotografado para a GQ China, Interview Magazine, GQ Portugal, N-Style, Relance entre outras.
Em Fevereiro último Luís foi considerado pelo site models.com um dos ‘ top male faces in the world’