É com um orgulho indisfarçável que Chakall fala dos sabores portugueses que vai levar aos Emirados Árabes Unidos já a partir de 1 de outubro. O chef argentino, que já tem cidadania portuguesa, foi o escolhido para representar a cozinha nacional na Expo 2020, no Dubai, um desafio que o deixa muito entusiasmado e feliz. “É a maior honra que poderia ter, porque sou um apaixonado por este país. Quero mostrar às pessoas a comida portuguesa autêntica. Vamos levar os melhores produtos nacionais e mostrar à mesa o melhor que se faz de norte a sul do país.”
Na noite em que foi apresentado este novo desafio profissional, Chakall contou com o apoio da mulher, Tâmara Castelo. “Estou tão orgulhosa! O meu marido é um acérrimo defensor da nossa cozinha”, revelou a especialista em medicina tradicional chinesa.
“É a maior honra que poderia ter, porque sou um apaixonado por este país.” (Chakall)
