
A relação de Marta Wahnon com a comida nunca foi fácil. Sem pudores, assume que a bulimia fez – e faz, porque parece estar sempre à espreita – parte da sua jornada, sendo a ansiedade e a quebra da rotina elementos que podem abalar o equilíbrio que tem procurado alcançar. Por isso, aos 47 anos assume categoricamente que levar saúde para o prato é fundamental.
Numa tarde passada no seu espaço Be Well, no Restelo, Marta confecionou várias receitas saudáveis, mostrando como este período de festa pode ser saboroso sem culpas na consciência, uma mudança de mentalidades que tem de começar de dentro para fora.
Uma entrevista para ler na edição n.º 1373 da revista CARAS