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Segunda-feira:
Restaurante O Farol (Seixal)
Em Dezembro, o restaurante O Farol, em Corroios, venceu a XVII Festa da Gastronomia do Município do Seixal. O restaurante O Farol venceu também o prémio Inovação na Restauração. No concurso, o restaurante O Farol, apresentou a seguinte ementa. Alheira de marisco (entrada), um borrego no caçarolete (prato) e um avinagrado com doce de abóbora menina (sobremesa).
Terça-feira:
Restaurante Buhle (Porto)
O restaurante Buhle, no Porto, encontra-se entre os cinco finalistas do concurso "Best New Restaurant" que está a ser promovido pela prestigiada revista britânica "Wallpaper" – publicação especializada em lifestyle, arte, design, arquitectura e moda.
Recentemente, o restaurante Buhle tinha sido considerado o segundo restaurante português com "A melhor carta de vinhos".
Quarta-feira:
Restaurante Azimute (Tróia)
O restaurante Azimute, no Troiaresort, conquistou, recentemente, o Diploma de Bronze na Concurso "Gastronomia com Vinho do Porto" com uma ementa da autoria do Chef Alexandre. Vencido o desafio do concurso, o restaurante do
Aqualuz Suite Hotel Apartamentos apresentou, entretanto, a nova Carta de Inverno que se caracteriza por sabores quentes e inspirados na reinvenção da culinária regional.
Quinta-feira:
Restaurante Terraço (Lisboa)
O restaurante Terraço, localizado no
Tivoli Lisboa , recebe entre os dias 11 e 17 de Janeiro, a Semana Gastronómica da Tailândia. A iniciativa insere-se nas celebrações dos 500 anos de relações diplomáticas entre Portugal e a Tailândia, é animada com manifestações culturais e gastronómicas, que incluem exposições de fotografias e de artesanato, danças, massagens e show cooking. Durante toda a semana os almoços buffet e os jantares à carta são supervisionados por duas chefs tailandesas que asseguram a qualidade do serviço.
Sexta-feira:
A Casa dos Frangos – As Medas (Vila Nova de Poiares)
Na
Semana da Chanfana , em Poiares, não poderia faltar a sugestão de um restaurante onde possa deliciar-se com esta preciosidade regional. Assim, o restaurante A Casa dos Frangos – As Medas, vencedor do concurso em 2009, é um dos locais obrigatórios para os apreciadores de chanfana.
Sábado:
Restaurante Nacional (Coimbra)
O restaurante Nacional, em Coimbra, associou-se à iniciativa A Arte em Alta na Baixa Coimbrã e, mais precisamente, ao inovador conceito A Arte Serve-se à Mesa. Assim, no restaurante Nacional vai poder almoçar e jantar e também uma exposição de pintura de Catarina Bento. A mostra fica patente ao público até ao dia 30 de Janeiro.
Domingo:
Restaurante Vila Joya (Albufeira)
Entre os dias 16 e 24 de Janeiro, o conceituado restaurante Vila Joya, em Albufeira, promove mais uma edição do festival gastronómico "Tribute to Cláudia", que visa homenagear Cláudia Jung, que adquiriu o Vila Joya em 1982. O chef executivo do Vila Joya, Dieter Koschina, o único chef em Portugal com duas estrelas Michelin, promete nove noites de encantar.
