4 figos-da-índia
sumo de limão
1 c. (sobremesa) de açúcar de cana
1 embalagem de salada mista
sal
pimenta
azeite
Descasque os figos-da-índia e corte-os em metades em sentido longitudinal. Regue com bastante sumo de limão e polvilhe com o açúcar de cana. Sirva com salada mista temperada com sal, pimenta e azeite.
Nota: Os figos-da-índia podem ser substituídos por figos de figueira, não demasiado maduros.
*Este texto foi escrito nos termos do novo acordo ortográfico.
