“Trifle” de pão-de-ló com natas Mimosa
Ingredientes:
• 2 embalagens de natas cremosas para bater (200ml)
• 5 colheres (sopa) de açúcar em pó
• 400g de framboesas
• 1 pão-de-ló
Preparação:
Bata as natas tendo em atenção que devem estar bem frias para ficarem com boa consistência.
Vá juntando, lentamente, o açúcar.
Reserve algumas para a decoração.
Envolva bem, desfazendo as framboesas.
Leve o preparado ao frio.
Corte fatias grossas de pão-de-ló.
Disponha uma camada das natas acabadas de retirar do frigorífico e nova camada de pão-de-ló, terminando com natas.
Decore com as framboesas reservadas e leve ao frio até ao momento de servir.
