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O Café do Rio abriu em plena Baixa pombalina, em Lisboa, um restaurante de pizas, o Pizzaria Gourmet, que funciona sob a orientação do chef Rui Domingos. O profissional criou, em especial para esteve novo espaço de restauração, pizas com bases feitas de massa de tomate, de espinafres e de cereais,a saborear num ambiente sóbrio mas descontraído.
Contacto: http://www.cafedorio.pt/.