Tartelete de pêssego com Brie Président
Ingredientes:
• queijo Brie Président
• 1 embalagem de massa quebrada
• 1 pêssego laminado
• gema batida
Preparação:
Faça cortes quadrangulares na massa quebrada, de tamanho maior que a forma que irá utilizar.
Coloque a massa dentro da forma e dentro da massa coloque, por sua vez, pedaços de queijo Brie Président e, por cima, o pêssego laminado.
Pincele a massa com a gema e leve, num tabuleiro, ao forno pré-aquecido a 180°C, até a massa dourar e ficar crocante.
Sirva de imediato com uma salada verde a gosto pessoal.
