Bacalhau com todos gratinado
Ingredientes:
• 1 embalagem Molho de Nata Mimosa para Bacalhau e outros peixes
• 2 cenouras
• 2 nabos
• 3 batatas médias
• 10 folhas grandes de couve lombarda
• 10 feijões verdes
• 2 postas altas de bacalhau demolhado
• 3 ovos
• 75g queijo ralado
• sal, pimenta branca
Preparação:
Coza todos os legumes junto com o bacalhau e os ovos.
Vá retirando à medida que estão prontos.
Limpe e lasque o bacalhau.
Descasque os ovos e rale-os e corte os legumes a gosto.
Misture numa tigela os alimentos que foram cozidos e ainda o Molho de Nata Mimosa para Bacalhau e outros peixes e o queijo ralado.
Tempere a gosto.
Espalhe, num recipiente que possa ir ao forno, todos os ingredientes.
Leve a gratinar ao forno, a 180°C.
