Propriedade da Quinta da Lixa, uma das maiores produtoras de vinhos verdes do país, a Quinta de Sanguinhedo, entre Felgueiras e Amarante, abriga desde 2015 o primeiro hotel vínico da Rota dos Vinhos Verdes, o Monverde Wine Experience Hotel, que se insere numa área de 30 hectares, 22 dos quais ocupados por vinha.
Com a assinatura do arquiteto Fernando Coelho e do designer Paulo Lobo, este refúgio de cores terra e fachada verde-azeitona, construído de forma ecológica e em harmonia com a natureza, dispõe de 29 quartos e um apartamento, piscina interior e exterior, um restaurante onde a chef Margarida Bessa Rego cria uma gastronomia regional com notas contemporâneas, um wine bar, uma zona de estar que apela à leitura e à conversa e o Wine Experience SPA, que aposta na ancestral vinoterapia.
E, sendo um hotel vínico, ao longo do ano proporciona aos hóspedes a participação nas diversas atividades ligadas a todo o ciclo vegetativo da videira.
Monverde: Ecologia, natureza, spa e vinhos
O Monverde Wine Experience Hotel é o primeiro hotel vínico na Rota dos Vinhos Verdes desde 2015.