Gambas à “la guillo”
Ingredientes:
• 300 g de gambas 16/20
• 20 ml de azeite
• 2 g de alho seco
• 1 g de malagueta
• 250 g de baguete
• 1 g de cebolinho
• 5 ml de Macieira
Preparação:
Saltear as gambas em azeite, alho e malaguetas.
Flamejar com a macieira. Salpicar com cebolinho picado.
Fazer as tostas para acompanhar.
