endívia

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Entrada: Folhados de endívia, pera e presunto

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Entrada: Salada de gambas com pimentos e endívia

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Carne: Borrego com frutos secos e endívia estufada

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Entrada: Barquinhos de endívia com requeijão e caviar

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Carne: Espetadas de alcatra com sésamo e salada de endívia

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