Polvo

Tradição reinventada: descubra novas versões dos clássicos da cozinha portuguesa

A cozinha portuguesa ganha novas leituras sem perder a sua essência

Fernanda Rossini

Receita: Polvo por “chef” Milton Ferreira

Para 8 pessoas

Receita: Polvo grelhado com puré de batata-doce por “chef” Chakall

Saiba como fazer

Receita: Polvo e camarão salteados com alho, malagueta, coentros e limão por “chef” José Tapadejo

Para 2 pessoas

Receita: filetes de polvo crocantes com musse de espinafres e tomate-cereja assado por 'chef' Francisco Ferreira

Uma sugestão do 'chef' responsável pela cozinha do Vila Galé Collection Palácio dos Arcos

Receita: Feijoada de polvo provençal do 'chef' José Guedes

Para 4 pessoas

Peixe: Polvo com vinho tinto e arroz colorido

Experimente as nossas sugestões. 

Peixe: Polvo estufado com tomate e espargos

Experimente as nossas sugestões.

Polvo grelhado com cebola roxa

SUGESTÃO DO DIA

Polvo adivinho dá nome a rua em Itália

Paul, o polvo que se tornou famosos durante o Mundial 2010, morreu na passada terça-feira, 26 de outubro.

Morreu o polvo Paul

O polvo que adivinhou alguns resultados do Mundial 2010 morreu.