Roger Dubois
Carlos Dias defende paixão e sabedoria nos negócios
O empresário convidou um grupo de amigos para as vindimas na sua primeira quinta, as Colinas de São Lourenço, na Bairrada, e revelou-se um anfitrião exímio. Profundo conhecedor da arte vitivinícola, Carlos Dias confia o vinho ao enólogo francês Pascal Chatonnet, mas assina o “design” das garrafas e dos rótulos.