Ingredientes
• 
2 pacotes de bolacha Maria
• 100 g de manteiga
• 1 lata de leite condensado cozido
• 3 bananas
• 500 g de natas
• 150 g de açúcar
Preparação
Base: esmigalhar os dois pacotes de bolachas e juntar a manteiga previamente derretida.
Recheio: aquecer o leite condensado até ficar líquido e juntar as bananas previamente cortadas às rodelas.
Creme: bater as natas com o açúcar até ficar em chantilly. Dispor tudo por camadas.
por “chef” Luís Ricardo
Restaurante Sensatori Vilamoura
Fotos: Luís Coelho
