A Cálem festejou o 150.º aniversário num jantar de gala que juntou igual número de convidados nas Caves da Ponte, em Vila Nova de Gaia. Uma data memorável festejada com a apresentação oficial da edição especial do Cálem Special Reserve Very Old – 150.º aniversário.
Fundada em 1859 por
António Alves Cálem, a Porto Cálem é uma das mais reputadas marcas de vinhos do Porto que, quatro gerações depois, passou a fazer parte da Sogevinus.
O jantar, confeccionado pelo
chef
Rui Paula, foi harmonizado com vários vinhos Cálem e terminou com
Dionisio Oseira, director-geral da Sogevinus, a elogiar a grandeza e riqueza do Douro:
"Com a presença da família Cálem, amigos e clientes neste jantar tão especial, conseguimos fazer uma fotografia fiel do que foi a história desta casa e reunimos condições para mais 150 anos de sucesso."
Oriundo da Galiza, e desde sempre ligado ao vinho, Dionisio Oseira fala com o coração quando diz que
"trabalhar com o vinho do Porto e no Douro é a maior alegria que qualquer pessoa pode ter, não há nada superior a isso".
Confiante no futuro, conclui:
"Acreditar na riqueza do Douro é acreditar no futuro vitivinícola de Portugal."
