Na cozinha do Fuel, um dos restaurantes com assinatura de Chakall, situado no hotel The Prime Energize, em Monte Gordo, não faltam produtos típicos do Algarve. Com a ajuda do chef executivo Tiago Marrão, o conhecido chef oferece várias propostas de pratos que combinam os sabores do sotavento algarvio com outras iguarias do mundo, como é o caso da sopa de cenoura, gengibre e laranja do Algarve, das bowls com hortícolas e ervas aromáticas da serra algarvia, do panciotti com beringela e scarmoza ou do risotto de camarão.
