Chef
A viagem do “chef” Rui Ribeiro pelas especialidades italianas
Natural de Viseu, o “chef” tirou o curso de Cozinha na Suíça, passou pelos restaurantes A Visita do Marão, Canto Redondo e Zé da Calçada e assumiu, há dois anos, a liderança da cozinha do Ciao Tílias, em Amarante.
Cláudia Alegria
Receita: Arroz doce por “chef” Sandra Pimenta
Uma sugestão da "chef" responsável pelo restaurante A Sandra, em Gouveia.
A essência da cozinha beirã à mesa, com assinatura do “chef” Hélder Ribeiro
Casado com Susana Varandas e pai de Alice, de 2 anos, Hélder é responsável pela cozinha do restaurante Quinta de Cabriz, em Carregal do Sal
Cláudia Alegria
Chakall apresenta menu de verão do restaurante Fuel
“Hot Dog” de Camarão e Arroz de Carabineiro são duas das novidades da carta.
Caras
“Chef” Natacha Fink apresenta culinária da Amazónia aos portugueses
Natural do Estado do Amazonas, no Brasil, a antiga jornalista chegou a Portugal em 2020 para chefiar a cozinha do restaurante Palaphita, em Cascais.
Cláudia Alegria
Caras conhecidas celebram aniversário de marca de joalharia
Vanessa Oliveira, Melânia Gomes e Catarina Gouveia estiveram entre os convidados que se divertiram a decorar bolos como se fossem joias.
“Chef” Marco Aurélio Pereira: da petroquímica à alquimia dos doces
Natural do Brasil, o “chef” pasteleiro do restaurante Sítio, do Valverde Lisboa Hotel & Garden, trabalhou durante 15 anos na indústria petroquímica
Receita: Vieira e gamba por “chef” Adão Costa
Adão Costa lidera a cozinha da Quinta Dona Adelaide, em Valpaços.
Receita: Arroz de carqueja por “chef” Sandra Pimenta
Uma sugestão da "chef" responsável pelo restaurante A Sandra, em Gouveia.
Receita: Feijoada por “chef” Sandra Pimenta
Uma sugestão da "chef" responsável pelo restaurante A Sandra
Sandra Pimenta: a “chef” que procura ser guardiã da culinária tradicional
Sandra é também o nome do restaurante que, há oito anos, abriu na serra da Estrela.
Luís Gaspar: “O meu ritual na cozinha é trabalhar com os melhores produtos”
Gosta de cozinhar bacalhau à Brás e massada de peixe para a família e nos tempos livres tenta ler e visitar restaurantes.
“Chef” Natanael Silva trocou o desporto federado pela cozinha
Natanael é "chef" executivo do Maat Café & Kitchen, que funciona no MAAT, em Belém, e do Mercantina, em Alvalade.
