Laminado de polvo com pimentos e rúcula em vinagreta, açorda de marisco em pão serrano e
carpaccio de bacalhau com azeite de coentros são algumas das propostas do menu de Inverno do restaurante Panorâmico da Praia Verde, em Altura, Castro Marim. Sob a direcção do
chef
Marco Coelho, são dados a conhecer pratos inspirados nos típicos sabores algarvios.
Contactos: www.praiaverde.pt/281 956 207.
