Na aldeia de Estoi, a dez quilómetros de Faro, encontramos
aquele que é, sem dúvida, um dos segredos mais bem guardados do
Algarve. Vale a pena abdicar da praia por uns dias e descobrir o
Palácio de Estoi, uma fantástica construção do séc. XVII,
convertida desde 2009 em Pousada de Portugal depois de uma profunda
recuperação da responsabilidade do arquiteto
Gonçalo Byrne. O palacete é agora ocupado pelas
áreas sociais, do restaurante às várias salas de estar. Já os 60
quartos e três suítes estão alinhados numa ala moderna, construída
de raiz, e muito bem integrada na paisagem, com o mar num lado e a
serra algarvia no outro.
Uma estada na Pousada de Faro é sinónimo de tranquilidade e
descanso, seja a passear pelos belos jardins ao estilo de
Versalhes, repletos de bustos, azulejos e cantarias, seja a
desfrutar da convidativa piscina. Aqui, se quiser dedicar-se à
leitura, recomendamos que solicite na receção a interessante
história deste palácio e de
José Francisco da Silva, visconde de Estoi. A
pousada dispõe também de piscina interior e
spa para quem não dispensa uma massagem relaxante.
A NÃO ESQUECER:
Como chegar: A pousada fica na aldeia de Estoi, a
10km de Faro. Na A22 sair para Estoi e depois é só seguir as
indicações.
Onde comer: O restaurante O Visconde situa-se no
palacete e alia um serviço cuidado à rica gastronomia
tradicional.
O que fazer: Na receção da pousada pode solicitar
a reserva de variadas atividades. Saiba mais em www.pousadas.pt.
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AQUI para mais informações
