Tarte de chocolate cremoso com banana
Ingredientes:
• 300g de massa quebrada
• manteiga
• 3 bananas
• 1 tablete de chocolate culinário
• 1 embalagem de natas líquidas
• 2 colheres (sopa) de açúcar amarelo
• raspa de meia toranja
Preparação:
Estenda a massa e forre com ela o fundo e os lados de uma tarteira com fundo amovível, previamente barrada com manteiga.
Leve ao forno pré-aquecido até a massa ficar dourada.
Retire do forno, deixe arrefecer e desenforme.
Descasque as bananas, corte-as às rodelas e aloure-as rapidamente numa frigideira bem quente com um pouco de manteiga.
Corte o chocolate em pedaços pequenos e amoleça-o no micro-ondas.
Deixe amornar.
Bata as natas com o açúcar e adicione ao chocolate mexendo com varas de arame.
Aromatize com raspa de toranja.
Recheie a tarte com o chocolate e decore com as rodelas de banana dispostas parcialmente espetadas no creme de chocolate.
