Dieta Dukan
Seguidoras: Kate Middleton, Jennifer Lopez e Penélope Cruz
A dieta Dukan é tão famosa quanto polémica, pois o seu criador, Pierre Dukan, foi expulso da Associação Médica Francesa no início deste ano. No entanto, a restrição aos hidratos de carbono em prol do grande consumo de proteínas faz grande sucesso, principalmente depois de ter sido seguida pela duquesa de Cambridge.
A dieta é baseada no consumo mínimo de hidratos de carbono e gorduras saudáveis e na ingestão de alimentação com elevado valor proteico, como carne, ovos e queijo. Tem quatro fases: ataque, transição, consolidação e estabilização. Em três ou quatro dias, dependendo do organismo de cada pessoa, é possível emagrecer até dois quilos.
Dieta do vinagre
Seguidoras: Cameron Diaz, Megan Fox e Fergie
Quem aderir a esta dieta precisa de ingerir uma colher de vinagre antes das principais refeições diárias. “Existem estudos que relacionam o ácido acético à aceleração do metabolismo e facilidade de digestão, o que provoca perda de peso. Mas este mecanismo ainda está a ser estudado”, afirma uma nutricionista.
Segundo um estudo japonês realizado na região de Aichin, 175 homens e mulheres obesos emagreceram ao ingerir duas colheres de sopa de vinagre diluído em água durante 12 semanas.
Dieta sem glúten
Seguidoras: Miley Cyrus, Juliana Paes e Isis Valverde
Quem corta nesta proteína fica com uma alimentação muito restritiva, mas os bons resultados estão garantidos. Isto porque o glutén está presente em bolos, pizzas e cervejas, que são ricos em calorias. “É importante perceber que o glúten sozinho não é responsável pelo aumento de peso, e sim o consumo excessivo de alimentos que contêm esta proteína. Sendo assim, as pessoas que emagrecem retirando o glúten da alimentação não estão emagrecer pela exclusão dessa proteína, mas sim porque o consumo de calorias foi diminuído”, explica outra nutricionista.
Dieta sem glúten e lactose
Seguidoras: Grazi Massafera e Letícia Spiller
Além do glúten, esta dieta elimina a lactose, que causa inchaço abdominal nas mulheres. Existem também muitas pessoas com intolerância à lactose, que ao ser suprimida da alimentação, causa um melhor funcionamento do intestino. “A lactose é o açúcar presente no leite, ou seja, é um hidrato de carbono. Este nutriente não é necessário ao organismo humano adulto e “o viver” sem o consumo da lactose não leva o indivíduo a risco nutricional ou à falta dele no organismo”, explica a mesma nutricionista.
Dieta Vegan
Seguidoras: Lea Michele, Natalie Portman e Anne Hathaway
A dieta vegan, ou vegetariana restrita, define-se pela exclusão total de produtos de origem animal, inclusivamente leite, ovos e os seus derivados. Portanto, a perda de peso é uma consequência para quem a segue, já que opta pelo consumo de muitas saladas e sementes.
Dieta Detox
Seguidoras: Demi Moore e Giovanna Antonelli
As dietas detox têm como objetivo desintoxicar o organismo e podem ser seguidas entre uma semana e um mês. Em sete dias, pode perder até 3kg, mas é necessário abolir também carnes, gorduras, fritosm lactose ou glúten da alimentação. O jantar é, na maioria das vezes, sopa.