Em contagem decrescente para aquele que é considerado o dia mais romântico do ano, fomos espreitar algumas propostas que foram preparadas, com muito amor, especialmente para esta noite.
Seja uma experiência fine dining, um fim de tarde a petiscar ou saborear um hambúrguer vegetariano num espaço descomprometido, o importante é mesmo celebrar o amor e a amizade neste dia.
- 1- Tutti a Tavola: histórias de amor
Situado num dos jardins mais bonitos de Lisboa, o Jardim Mário Soares, preparou um menu único para este dia.
De entrada, Arancini di Granchio ou Bruschetta al pomodoro.
Para o prato principal poderá escolher entre várias opções, como Petto Di Pollo com Risotto Ai Pomodori Secchi, Bringela Parmegiana ou Pizza Prosciutto Di Parma.
E como nenhum jantar romântico pode terminar antes da sobremesa, sobram duas opções: Tartufo Bianco ou Tarta Alla Pere.
Preço: €35 por pessoa
Morada: Jardim Mário Soares, no Campo Grande, 1700-097 Lisboa
Reservas: 92 73 90 293
2- Envy: O pecado mais desejado de Lisboa
O menu especial do Envy promete não desiludir nenhum casal.
Depois de um brinde ao amor com o cocktail de boas-vindas, é servido um Ceviche de Salmão ou Ovos com Farinheira.
Como prato principal, Tornedó com Polenta e Molho Foie Gras ou Nasi Goreng.
Para as bebidas, uma sangria romântica Envy ou 2 bebidas por pessoa.
Para finalizar em grande esta viagem gastronómica, um delicioso Red Velvet.
Preço: €40
Moada: Rua da Cintura do Porto de Lisboa, 255, Lisboa
Reservas: 91 15 22 027/ geral@envy.pt
3-Terra Nova by Populi: para casais exigentes
Para celebrar o Dia dos Namorados, o chef Ricardo Estevas, do Terra Nova by Populi, preparou um menu que começa com entradas para partilhar: ceviche do mar, salada de pepino e maçã verde e ovos rotos trufados com presunto em duas texturas.
Cada pessoa pode optar, depois, por um dos pratos da noite: Risotto do Mar ou de Cogumelos, Linguini com Camarão, Coco e Lima, Ossobuco com Puré de Batata Trufada ou Peito de Frango recheado com Scamorza fumada, tomate seco, espinafres e nozes com puré de batata roxa.
A refeição fecha com um tentador crème brûlée de baunilha ou uma saborosa sericaia com ameixa de Elvas.
Preço: €50 por casal (Inclui água, 1 soft drink ou 1 copo de vinho Adega Venâncio Costa Lima por pessoa. Não inclui couvert nem café)
Morada: Ala Nascente Terreiro do Paço 85/86, Lisboa
Reservas: 916 722 753
4-Cervejaria Trindade: um brinde ao amor
Na cervejaria mais antiga de Portugal, o amor começa por ser celebrado com um flute de espumante Filipa Pato, 3B, Blanc de Blancs. De seguida um couvert com Pão de Massa Mãe, Pão de Trigo, Azeite Extra Virgem e Manteiga. As Ostras com Vinagre e Pickles de Rosa, Maçã Verde e Cebolinho conferem um toque fresco à refeição. Para os pratos principais, um delicioso Arroz de Carabineiro ou Arroz Malandrinho. Para a sobremesa haverá Frutos Vermelhos Macerados em Vinho do Porto, Gelado de Baunilha e Crumble.
Preço: sob consulta
Morada: Rua Nova da Trindade 20 C, 1200-303 Lisboa
Reservas: 213 423 506
https://www.cervejariatrindade.pt/
5-Cheeky Leeks: para os amantes Vegan
Cheeky Leeks, um restaurante recém-inaugurado em Lisboa, promete trazer todo um mundo novo de alimentação saudável à capital. Um conceito inovador que mistura hambúrgueres vegetarianos verdadeiramente nutritivos com ingredientes saudáveis, molhos artesanais e uma ementa que respeita a sazonalidade dos alimentos.
Não faltam boas opções na ementa plant-based do Cheeky Leeks para partilhar no Dia dos Namorados: entradas, hambúrgueres, bowls de açaí, saladas, acompanhamentos ou sumos naturais.
Preço: sob consulta
Morada: Rua Gomes Freire 146-B, 1150-180 Lisboa
Reservas: 932 145 851
6- La Squadra: amor à italiana
À luz de velas e com música de violoncelo. Na Baixa de Lisboa, o restaurante La Squadra já tem tudo a postos para a data mais romântica do ano. Mais intimista do que nunca, este jantar será acompanhado por música, com a presença de um violoncelista, entre as 21h e as 23h.
O chef Augusto Gemelli criou o Menu São Valentino, um roteiro de sabores capaz de transmitir as emoções do amor, com requinte e paixão. Ovo falso recheado com Fonduta de Asiago, Trufa Branca e Pão de Nozes para começar, seguido de Polvo Crocante sobre Puré de Aipo e Essência de Cebolinho, Fettuccine ao Preto de Choco, Filete de Salmonete em crosta de pistacho e Molho de tomate confitado ao perfume de limão, e para terminar Lombinho de Porco Preto corado em óleo de avelã sobre Rosti de Batata nova e Creme de Cogumelos Porcini e Trufa preta.
Haverá ainda sobremesas à base de chocolate.
O menu inclui águas, café ou chá e uma Seleção Especial de Vinhos Italianos (servidos a copo), designadamente: Maximum Blanc de Blancs, Vermentino 2021, Barbaresco 1995 e Passito Ben Rye.
Preço: €70 por pessoa
Morada: Praça da Figueira 15B, Lisboa
Reservas: 211 451 791| restaurante.lasquadra@mystoryhotels.com
7-À Terra Octant Hotels Furnas: a não esquecer
Durante o mês de fevereiro, o Octant Furnas presta homenagem a um dos produtos estrela dos Açores, o queijo. No restaurante À Terra há um menu especial que exalta os reconhecidos Queijo de São Jorge DOP e Queijo do Pico DOP, e põe à prova diversos queijos açorianos provenientes do Arquipélago dos Açores.
Queijo Velho de São Miguel em sopa de cebola e massa sovada, ou Queijo Topo com bacalhau, azeite e compota de tomate, são algumas das opções apresentadas pelo restaurante À Terra neste menu especial, que pode ser degustado ao almoço ou ao jantar, com o custo de 60€ por pessoa, sem bebidas incluídas.
Estará também disponível uma prova de queijos, todos os dias, entre as 17h00 e as 17h30, pelo preço de 40€ por pessoa.
Um bom programa para celebrar o Dia dos Namorados
Morada: Avenida Dr. Manuel de Arriaga, Furnas, 9675-022 São Miguel
Reservas: 296 249 200
8- Besushi: Sushi Lovers
Para celebrar o dia mais romântico do ano, o restaurante Besushi desenhou o menu BeValentine, que inclui uma garrafa de vinho ou sangria e sobremesa (Cheesecake desconstruído).
O menú Degustação do chef inclui aperitivos Besushi, Tártaro de Salmão, Atum ou Peixe Branco, Miso Especial, 6 peças Usuzukuri, 12 peças de Sashimi, 8 Uramakis e 4 Hossomakis, 6 Nigiris e 4 Gunkans e 3 peças de Hot Rolls.
Preço: €75 (duas pessoas)
Morada: Rua de Braga 57, 2775-727 Carcavelos
Reservas: 215 885 051
9-Le Monument: experiência com Estrela Michelin
Se procura uma aventura culinária de altos voos, encontrará no restaurante do luxuoso hotel Le Monumental Palace, no Porto, uma opção magnífica.
Pode reservar mesa no Le Monument e deixar-se conduzir pelos sabores do menu de degustação desenhado pelo chef Julien Montbabut para esta data especial, com ingredientes de excelência como trufa, vieira, lavagante, javali e uma harmonização de vários vinhos de seleção
Preço: €250 por pessoa, incluindo bebidas
Morada: Av. dos Aliados 151, 4000-067 Porto
Reservas: 227 662 418 | porto.reservations@maisonalbar.eu
10- Lota da Esquina: romance à beira-mar
O chef Vítor Sobral preparou um menu para o Dia dos Namorados para quem eleger o seu mais recente restaurante para jantar no dia 14.
A viagem gastronómica começa com vieiras, caviar, limão e cebolinho e ainda croquetes de picanha wagyu, creme de mostarda e mel trufado (Pairing Espumante MM Gold). Segue-se um arroz de camarão, maçã verde, gengibre e espargos brancos (Pairing Quinta das Camélias Dão), e vitela arouquesa a baixa temperatura, especiarias, caju e aipo (Pairing Quinta da Paral Colheita Selecionada). Para terminar, uma tarte de chocolate, frutos vermelhos macerados e cardamomo.
Preço: €69 por pessoa, com harmonização vínica, café e água incluídos.
Morada: Largo Mte. Henrique Anjos 182, 2670-411 Cascais
Reservas: 934 063 093 | reservas@lotadaesquina.com
11- La Malquerida: sabores mexicanos
Uma das taquerias mais trendy da cidade vai ser palco de um dia apimentada.
Durante todo o dia 14 pode desfrutar da refrescante Margarita Frozen de Morangos e Chamoy (€10) na companhia de um DJ set que promete animar solteiros e casais de namorados.
Morada: Travessa do Marquês Sampaio 14
Reservas: 93 610 16 79
12- Wow Golden Catch: o amor é cego
O programa preparado pelo Wow de Vila Nova de Gaia vem provar que, apesar de clássico e intemporal, o chocolate pode ser tudo… menos uma celebração aborrecida de Dia dos Namorados.
No dia 14 de fevereiro, os casais são convidados a fazer uma prova cega de chocolate Vinte Vinte, no Museu do Chocolate. Segue-se a prova de outros sabores à mesa do Golden Catch, com vista para o Porto e para a Ponte D. Luís. Será servida uma seleção de marisco e uma cataplana de robalo, gamba e mexilhão. A refeição termina com uma sobremesa de chocolate e uma marmelada de frutos secos, tangerina e gelado de canela.
Preço: €50 por pessoa, sem bebidas incluídas.
Morada: Rua do Choupelo, Vila Nova de Gaia
Reservas: 220 121 212/book@wow.pt
13- Casca & Friends Wine Spot: para petiscar
A Casca & Friens Wine, no Estoril, preparou uma experiência gourmet que inclui um menu de degustação para duas pessoas, acompanhado por diversos vinhos e petiscos deliciosos.
Preço: €70 para 2 pessoas
Morada: Rua Lisboa 34 B 2765-207 Estoril
Reservas: 925 246 472
14- Magma: Romance açoriano
O restaurante do hotel Senhora da Rosa, em Ponta Delgada, irá receber os clientes com um menu degustação onde não faltarão ingredientes da ilha.
Carangueijo de casca mole e beterraba, Peixe dos Açores com espuma de caril amarelo, Vitela branca com legumes glaceados e uma sobrema com cereja preta, chocolate negro e alfarroba fazem parte deste menu especial.
Preço: €60 por casal, sem bebidas
Morada: Rua Senhora da Rosa 3, Ponta Delgada
Reservas: 296 100 900 | reservations@senhoradarosa.com
