Caras
A temperatura começa a descer, a chuva vai e vem e o conforto assume importância. Os tons terra, do bege ao castanho, passando pelo alaranjado, dominam a paleta destas propostas, uma fonte de inspiração para conjugar as novas tendências com as peças que já tem no seu guarda-roupa. Tudo em nome do conforto.
Palavras-chave
Ingredientes
• 8 ovos
• 500 g de açúcar branco
• Raspas de 1 lima
• 100 g de mel
• 50 g de azeite
• 5 g de canela em pó
Preparação
Bater os ovos na batedeira na velocidade mínima, só até romper a resistência do ovo e estar bem envolvido, uma operação que leva cerca de 1 minuto, para não deixar criar espuma.
Numa tigela à parte, juntar os restantes ingredientes e bater com a varinha de arame. Adicionar os ovos e bater, na velocidade média, por mais 5 minutos.
Colocar o preparado numa forma untada com farinha e manteiga e levar ao forno
pré-aquecido a 180°C, em banho-maria, durante cerca de 80 minutos.
O pudim estará assado quando a massa rachar no topo. Deixar arrefecer bem, de preferência de um dia para o outro, antes de servir.
por “chef” Emanuel Rodriguez
Legacy Winery Restaurant, Herdade das Servas
Fotos: D. R.
Localizada no Chiado, a flagship store da Minotti, a primeira a abrir em Portugal pela mão da QuartoSala, apresenta uma área expositiva de cerca de 200m², fachada com nove montras e vários ambientes a enquadrar as propostas de mobiliário da marca italiana, fundada em 1948.
Aqui, encontra ícones como o sofá Roger, de Rodolfo Dordoni, assim como as novidades apresentadas no último Salão do Móvel em Milão. Caso das coleções Brasília, Horizonte e Daiki, desenhadas por Marcio Kogan (studio mk27), ou da linha outdoor Patio Teak, da dupla GamFratesi.
O design de interiores, com curadoria do Minotti Studio, tem a assinatura da QuartoSala. “Neste espaço conseguimos reunir peças intemporais e transmitir ao cliente a verdadeira experiência Minotti, pautada pela sofisticação e qualidade irrepreensível do mobiliário italiano”, conta a dupla Clemente Rosado e Pedro d’Orey, sócios da empresa portuguesa.
Onde fica: Largo de São Carlos, 15, Lisboa. Tel.: 21 596 5600, [email protected].
Há uma aura de luz e de felicidade em Maria Botelho Moniz, de 39 anos, que, embora lhe seja natural, se tornou ainda mais visível desde que está grávida. E é nessa leveza que tem vivido esta gestação, ao lado do noivo, Pedro Bianchi Prata, de 49 anos. Quase a ser mãe pela primeira vez, a apresentadora abriu o seu coração à CARAS numa entrevista exclusiva, em que nos confessou que ainda pensou casar-se este verão. “Ponderámos fazer uma organização muito rápida e casarmo-nos antes de o bebé nascer, mas quero ter tempo para planear esse dia e poder vivê-lo em pleno. A nossa prioridade era a gravidez, porque o casamento pode acontecer quando quisermos”, admitiu com um sorriso.
Produção: Patrícia Pinto
Cabelos e maquilhagem: Ana Filipa Pereira
Agradecemos a colaboração de Artsy Cascais e El Corte Inglés
Uma entrevista para ler na íntegra na edição 1472 da revista Caras, também disponível em edição digital.
Palavras-chave
Luís Figo celebrou no sábado, 4 de novembro, o seu 51.º aniversário. Escolheu festejar na companhia da mulher, Helene Svedin, e das três filhas do casal: Daniela, Stella e Martina. Tal como já acontecera com Helene, que há duas semanas completou 49 anos, Luís Figo decidiu assinalar a data na sua casa de Madrid. O dia especial foi destacado pela mulher e pelas filhas que nas suas redes sociais fizeram questão de assinalar a data publicamente com imagens de momentos felizes e palavras de carinho. Enquanto as filhas Martina e Daniela se disseram “sortudas” por celebrar mais um aniversário do pai, Helene desejou, de forma pública, um “feliz aniversário” ao marido. Recorde-se que o casal viveu há cerca de um ano uma crise no seu casamento que, ao que tudo indica, está completamente ultrapassada.