À chegada à idílica vila de Moncarapacho, no interior algarvio, depressa se tem um vislumbre da tranquilidade que a estadia no Solar Alvura Health Hotel provocará. Para lá dos portões da propriedade com cerca de 20 hectares, adquirida pela pela finlandesa Eva Orsmond, médica de profissão e consultora da edição irlandesa do programa Operation Transformation (semelhante ao Peso Pesado), o bem-estar físico e emocional é a palavra de ordem.
Localizado entre a deslumbrante costa do Sotavento Algarvio e a Serra de São Miguel, no concelho de Olhão, este health hotel, rodeado por laranjeiras, alfarrobeiras e oliveiras, abriu no passado mês de junho e foca-se em três programas essenciais: manutenção de peso, com período mínimo de três dias de estada, perda progressiva de peso e perda de peso rápida, ambos de sete dias e antecedidos de uma consulta com a própria Eva, complementados com aulas de ioga com os cinco ritos tibetanos, meditação, tratamentos de Spa, muito exercício físico, entre caminhadas e treinos de grupo com personal trainer, workshops de cozinha saudável e introdução ao autoconhecimento e desenvolvimento pessoal.
Todas as refeições, almoço, jantar, três snacks, chás e shots detox, são feitas no restaurante Orange, sob a orientação do chef Edgar Pereira, e é caso para dizer, que neste registo saudável, os “olhos também comem!”
Os 21 quartos têm diferentes tipologias e decorações requintadas e concentram-se na casa principal desta antiga quinta, repleta de recantos ao ar livre. A piscina exterior e o pátio virado para o laranjal são boas opções para usufruir do sossego algarvio, desfrutando de uma bebida sem álcool, outro dos lemas do espaço.
