Ingredientes:
150 ml de água
25 ml de xarope de açúcar
8 a 10 folhas de menta fresca
1 colher de café de sementes de cominhos
1 colher de café de sal negro dos Himalaias (opcional)
Preparação:
Juntar todos os ingredientes a 150 ml de água e misturar energeticamente.
Deitar num copo com bastante gelo para um efeito refrescante.
Por “chef”Hari Chapagain, restaurante Oven, em Lisboa