D.R.
Após o sucesso dos anos anteriores e agora com o nosso terraço sobre o mar completamente remodelado, mais acolhedor, com a temperatura ideal, o serviço personalizado e descontraído que já nos é conhecido aos almoços e com a mesma vista para o Oceano, o Restaurante The Mix, no Farol Hotel, a partir de 4 de maio e até 5 de outubro, irá ter ao dispor dos seus clientes, novamente, o brunch de domingo
das 12h00 às 16h00.
O Menu de Brunch é variável, mas como base tem os seguintes pratos:
Entradas
Wraps variados (vegetais, frango,atum), Salada César, Salmão fumado com farfalle, Rucula com tomate cherry e queijo parmesão, Grão com bacalhau desfiado, Salada do mar, Anti pasti, entre outros….
Quentes
Sopa de peixe, Legumes variados, Gnocchi de cogumelos
Pescada assada com batatinhas e
caldeirada de legumes, Pá de Borrego assada,
espinafres e creme
de cenoura e açafrão.
Sobremesas
Mousse de manga, Tarte de maçã, Tarte de limão, Mousse de chocolate negro, Fruta laminada
Bolo de chocolate, Panna Cotta com coulis de frutos vermelhos, Croissants e pastelaria variada.
Valor por adulto é de 25€ e por criança até 11 anos e é de 12,5€ com uma selecção de bebidas, incluídas – 1 copo de vinho ou 1 cerveja ou refrigerante, água e café .
