• 75 g de cenoura • 75 g de cebola • 100 g de rama de aipo • 50 g de alho francês • 1 limão • Cravinho a gosto • Pimenta preta em grão a gosto • Água q. b. • 1 polvo de 2/3 kg • 15 ml de azeite • 4 kg de batata-doce • 40 g de sal • 220 g de creme vegetal
Preparação
Cortar todos os legumes em cubos e reservar.
Limpar o polvo. Numa panela, colocar o azeite e os legumes, o cravinho e a pimenta em grão e deixar refogar. Adicionar o polvo e, assim que o mesmo libertar os sucos, cobrir com água. Quando começar a ferver, contar 40 minutos e verificar o ponto do polvo com um garfo. O ponto ideal é quando este não oferecer resistência. Assim que estiver pronto, colocar o polvo num escorredor e deixar arrefecer e dosear.
Assar a batata-doce no forno a 160ºC, durante 1 hora. Assim que estiver cozida, triturar com creme vegetal. Retificar temperos e servir.
por “chef” Milton Ferreira Restaurante Rabelo, Vintage House Hotel
Ambiente com propostas à venda na Casas com Design.
A iluminação é um dos elementos mais importantes na decoração de interiores. Para além da sua função prática, a luz define atmosferas, realça detalhes e cria ambientes acolhedores ou sofisticados, de acordo com o projeto. A arte de iluminar
Escolher o candeeiro certo não é apenas uma questão de estilo, mas também de perceber como a luz interage com o espaço. Um candeeiro de pé junto a um sofá pode tornar uma sala de estar mais intimista, enquanto um lustre imponente pode transformar uma entrada numa afirmação de elegância. Os apliques oferecem soluções discretas e modernas, e os candeeiros suspensos sobre uma mesa de jantar garantem um toque cénico e envolvente. A arte de iluminar
Além disso, a temperatura da luz influencia diretamente o conforto e o bem-estar. Tons quentes criam um ambiente acolhedor e relaxante, perfeito para salas e quartos, enquanto luzes mais frias favorecem a concentração e são ideais para escritórios e cozinhas. A combinação equilibrada entre diferentes fontes de luz permite criar camadas e profundidade, tornando cada espaço mais dinâmico e funcional. A arte de iluminar
No final, um candeeiro não é apenas um objeto decorativo; é uma peça que dá alma a uma divisão. Ao brincar com sombras, reflexos e intensidades, a iluminação transforma espaços e enriquece experiências. Porque iluminar é muito mais do que simplesmente acender uma luz – é criar cenários e emoções. Além disso, a temperatura da luz influencia diretamente o conforto e o bem-estar. Tons quentes criam um ambiente acolhedor e relaxante, perfeito para salas e quartos, enquanto luzes mais frias favorecem a concentração e são ideais para escritórios e cozinhas. A combinação equilibrada entre diferentes fontes de luz permite criar camadas e profundidade, tornando cada espaço mais dinâmico e funcional. um candeeiro não é apenas um objeto decorativo; é uma peça que dá alma a uma divisão. Ao brincar com sombras, reflexos e intensidades, a iluminação transforma espaços e enriquece
É um rosto bem conhecido da ficção nacional e considerada uma das atrizes mais talentosas da sua geração. Maya Booth, de 41 anos, é bastante rigorosa na sua profissão, já em casa é uma mãe descontraída com o pequeno Vincent, de 5 anos, fruto da sua relação com David Quinta. “Sinto que há em mim uma outra maturidade, uma outra forma de ver a vida e outras prioridades”, contou a atriz em exclusivo à CARAS, durante a apresentação da nova série de época A Travessia (que estreia a 27 de janeiro na antena da RTP1), onde interpreta a inglesa Margaret Davis. O papel foi todo falado em inglês, o que para a artista não representou quaisquer dificuldades. “Diria que o inglês é quase a minha primeira língua. A minha mãe e o meu pai são ingleses. Falo inglês em casa com o meu filho, quero que ele seja bilingue como eu sou”, revelou. Em casa também se fala português com Vincent, mas essa é uma responsabilidade do pai.
“Sinto-me honrada, privilegiada e feliz porque gosto de representar. Embora seja, às vezes, uma vida muito inconstante. Quero continuar por mais 25 anos.”
Foto: José Oliveira
Foi há precisamente 25 anos que Maya Booth se tornou conhecida do grande público ao interpretar o papel da jovem antagonista Lena na primeira versão da novela Jardins Proibidos. “Há 25 anos, tinha eu apenas 16, decidi ir a um casting. Eu já fazia parte de uma companhia de teatro inglesa residente em Lisboa, os Lisbon Players. Nos primeiros Jardins Proibidos quase todos nós tínhamos de alguma forma um passado ligado ao teatro. Eu, a Vera [Kolodzig], a Daniela [Ruah], todas viemos dessa base. E esse casting mudou realmente a minha vida. Sinto-me muito honrada, privilegiada e feliz porque gosto, de facto, de fazer isto, que é representar. Embora seja, às vezes, uma vida muito inconstante. Mas sinto-me bem a fazê-lo. Portanto, quero continuar por mais 25 anos”. Além da nova série da estação pública, a artista encontra-se atualmente a gravar a novela A Fazenda, na TVI.
Bochecha de Porco: • 1 kg de bochecha de porco • 250 g de vegetais cortados finamente (cebola, aipo e cenoura) • 500 ml de vinho tinto • Cravinho q. b. • Pimenta em grão q. b. • 500 ml de vinho do Porto • 200 g de tomate em cubos • 1 l de caldo de galinha • 20 g de massa de pimentão • Molho inglês q. b. • 30 g de banha de porco
Batata gratinada: • 1 kg de batatas • 500 ml de natas • 500 ml de leite • 100 g de queijo Grana Padano ralado
Puré de feijoca: • 300 g de feijocas • Chouriço em cubos a gosto • 15 g de caril • 50 g de manteiga • 100 g de leite • Noz-moscada q. b.
Acompanhamento: • 200 g de curgete
Preparação
Bochechas: Colocar ao lume uma frigideira com a banha de porco. Corar as bochechas de ambos os lados. Entretanto, noutro tacho, colocar os legumes cortados e deixar suar. Juntar de seguida as bochechas e reservar. Na frigideira onde foram coradas as bochechas, adicionar o vinho tinto e o vinho do Porto e deixar reduzir. Juntar a esta redução as bochechas, o caldo de galinha, o tomate em cubos, o molho inglês e a massa de pimentão. Deixar ferver. Baixar o lume e deixar cozinhar lentamente durante 6 horas. Depois de cozinhadas, escorrer as bochechas e coar o caldo. Reduzir o caldo, coar novamente e reservar.
Batata gratinada: Descascar as batatas e laminar em rodelas finas. Colocar um tacho ao lume com o leite, as natas, sal, pimenta e noz–moscada. Cozer as batatas neste preparado. Depois de cozidas, escorrer e dispor num tabuleiro em camadas. Ligar parte do caldo das batatas com o queijo Grana Padano e cobrir as batatas com este preparado.
Puré de feijoca: Demolhar a feijoca durante 12 horas em água abundante e cozer durante uma hora. Descascar e picar uma cebola. Refogar a cebola com o azeite e o chouriço em cubos, juntar as feijocas, o leite, a manteiga e o caril e deixar ferver. Passar a puré e retificar os temperos. Saltear e reservar a curgete. Preparar o puré de feijocas, que deve ser emulsionado com leite e manteiga.
Finalização: Aquecer as bochechas no próprio molho. Saltear as curgetes em azeite e alho e temperar com sal e pimenta. Servir a bochecha com a batata gratinada, a curgete, os cogumelos e os cremes.
por “chef” Milton Ferreira Restaurante Rabelo, Vintage House Hotel
Após dez anos afastada da representação, Cameron Diaz está de regresso como protagonista do filme De Volta à Ação.
Para a antestreia da trama da plataforma de streaming Netflix, em Berlim, a atriz, de 52 anos, escolheu um visual em total preto da marca italiana Gucci e esteve acompanhada do colega e amigo Jamie Foxx e do realizador Seth Gordon. “Estou de volta graças ao Jamie. Durante dez anos, não prestei atenção a nada, não aceitei quaisquer avanços e, depois, recebi este guião e pensei que talvez fosse altura”, disse a atriz durante uma entrevista no programa da BBC The Graham Norton Show, na qual que fala sobre o seu regresso. “Se ia deixar a minha família durante dez horas por dia, queria fazê-lo com o homem mais talentoso do mundo do entretenimento. É um privilégio fazer filmes e todos nós temos muita sorte em fazer o que fazemos. O facto de a porta estar aberta para mim após uma década é fantástico.”
Seth Gordon, Cameron Diaz e Jamie Foxx Foto: LUSA
Recorde-se que, em 2014, Cameron decidiu fazer uma pausa na carreira para se dedicar aos dois filhos, Raddix, de 5 anos, e Cardinal, de 10 meses, do casamento com o músico Benji Madden. Dedicou-se também à Avaline, uma empresa de vinhos biológicos que fundou em 2020.
Cadeira Wassily, desenhada por Marcel Breuer em 1925.
Existem peças na história mundial do design que nunca passam de moda. São objetos que acompanham os possuidores há gerações, resistem à espuma dos dias e nunca deixam de valorizar os ambientes. Esses verdadeiros ícones do design são ciclicamente reeditados pelas marcas que os detêm, alguns na sua versão original, outros com pequenas nuances que os enriquecem. Os colecionadores sabem que têm nas mãos uma mais-valia, que apesar dos anos serão sempre peças valorizadas e nada tem a ver com sentimentos de nostalgia. Regresso aos clássicos
Eames Lounge, criada por Charles & Ray Eames.
Entre o mobiliário mais famoso, está a cadeira Eames Lounge (de 1956), criada por Charles & Ray Eames, que continua a ser produzida pela Herman Miller e a Vitra, mantendo intacto o seu design, ou a famosa Wassily (1925), desenhada por Marcel Breuer para a Knoll, que com a sua estrutura tubular em aço é outra cadeira que continua a inspirar gerações de designers. Estes são apenas dois exemplos paradigmáticos de peças de mobiliário criadas há muitas dezenas de anos, mas que, por diversas razões, se mantêm intemporais e bem atuais. regresso aos clássicos
E aproveitando este gosto por manter o passado bem presente, a Ikea lança agora a coleção Nytillverkad, que também pretende trazer de volta à ribalta peças icónicas da sua história. Entre elas e diretamente dos anos 80, encontra-se a estante Byakorre, um dos destaques desta coleção, agora em relançamento. regresso aos clássicos
Estante Byakorre, Ikea.
Com prateleiras reversíveis e rebordos em diferentes cores, esta estante é muito versátil e adapta-se com facilidade a vários estilos.
E aproveitando este gosto por manter o passado presente e sem nostalgias, alança agora a coleção Nytillverkad, que pretende trazer de volta peças icónicas da sua história. Entre elas e diretamente dos anos 80, encontra-se a estante Byakorre, um dos destaques desta coleção, agora em relançamento.
Para Joana Almeida, de 39 anos, natural do Porto, parece não haver impossíveis. Com apenas 15 anos, tornou-se assistente do mais consagrado mágico do país, Luís de Matos, o que não a impediu de se licenciar em Farmácia e de ter a sua própria farmácia e, mais recentemente, de concretizar um sonho antigo, abrindo uma escola de dança, uma das suas grandes paixões desde criança. E apesar de ter uma filha de 6 anos, Noa, consegue fazer magia com o seu tempo e acompanhar as digressões nacionais e internacionais de Luís de Matos, graças ao apoio fundamental dos pais. É o caso por estes dias, em que o atual espetáculo do mágico, Luís de Matos Impossível ao Vivo, que conta com a participação de quatro mágicos estrangeiros, está no Coliseu Porto Ageas até ao dia 19 de janeiro, depois de ter estado na Figueira da Foz e em Lisboa.
Foi também num ambiente mágico, o Chapitô, em Lisboa, que Joana nos contou um pouco da sua história de vida.
– Como é que se torna assistente do Luís de Matos com apenas 15 anos?
Joana Almeida – Na verdade, não sabia muito bem para o que ia. Eu fazia parte de um grupo de dança e uma delas apercebeu-se de um casting que estava a ser anunciado num jornal para um programa de televisão. Acabámos por ir todas fazer o casting a Coimbra, pois era mais um momento para estarmos juntas. Fizemos o casting e regressámos ao Porto. Eu fiquei sem bateria no telemóvel e só à noite, quando o liguei, vi que tinha uma mensagem do Pedro Lino, que na altura trabalhava com o Luís, era o coreógrafo do programa, e estava a fazer a seleção – estavam a selecionar cerca de 20 assistentes –, a dizer-me: “Joana, foste selecionada para a próxima fase.” Que ia acontecer nessa noite. Liguei a dizer que já estava no Porto, mas eles disseram que podia ir no dia a seguir, e acabei por ficar. Nessa época éramos várias assistentes, mas com o tempo acho que foi havendo uma espécie de seleção natural e, aos poucos, as outras foram saindo e acabei por ficar só eu.
– Isso implica certamente uma grande empatia entre os dois.
– Sim, sim, muito grande. Já são 24 anos a trabalharmos juntos.
– Imagino que tenha sido uma grande excitação ser selecionada.
– Na altura era tão novinha que nem tinha bem a noção do que me estava a acontecer. Mas apesar de vir de uma família de médicos, o mundo do espetáculo sempre exerceu um grande fascínio sobre mim e nesse aspeto tive muita sorte, até porque consegui sempre conciliar com os estudos.
Foto: João Lemos
– Os seus pais aceitaram bem esse seu caminho?
– Sim, só foi possível por isso mesmo. Porque eles sabiam que eu aproveitava todos os bocadinhos, mesmo nas viagens, para estudar, que conseguia conciliar tudo, que era muito responsável, que cumpria tudo.
– A magia perdeu a magia quando percebeu o que é que estava por detrás dos truques?
– É diferente, sim, mas continua a ser mágico ver o poder que a magia tem sobre as pessoas, que apesar de saberem que não é possível, veem as coisas acontecer perante os seus olhos e perguntam-se permanentemente como é que é possível. E o que acontece é que elas acabam por assistir a magia de verdade, porque ela acontece de facto. Portanto, a magia permite que as pessoas sonhem. E conseguirmos isso é muito gratificante. Ainda me divirto muito em palco.
– Também ainda sonha ou é só trabalho?
– É trabalho, mas ao mesmo tempo, esta dupla com o Luís entusiasma-me sempre muito, faço os espetáculos com muita satisfação, porque funciona tudo muito bem, temos muito companheirismo, tanto no palco como fora dele. O Luís faz questão de estar presente sempre que eu preciso. Afinal, ele acompanhou desde muito cedo o meu percurso pessoal e profissional. Viu-me crescer, viu-me ser mãe e concretizar outros projetos, como a farmácia ou a escola de dança.
– O Luís faz muitas parcerias com mágicos estrangeiros de grande renome. Considera que ele está ao nível dos melhores?
– Ah, sim, sem dúvida! O Luís é um artista extremamente completo e inigualável. E é um comunicador absolutamente fantástico, tem uma série de qualidades que não se encontram facilmente. Como ser humano e como artista.
– Não tem medo de truques como aquele em que fica fechada num tanque cheio de água?
– Quando o Luís me falou desse número fiquei em pânico, porque se há coisa que me aflige é a água, mas, por incrível que pareça, quando fui fazer a experiência ao estúdio a coisa correu muito bem. A água estava muito quentinha, ele criou todo um sistema de aquecimento da água, e acaba por ser um momento relaxante e confortável, é como se estivesse num spa [risos]. Depois, a parte de não respirar durante o tempo que estou no tanque é que é mais complicada.
– Tendo a Joana outras atividades, quando estão a ensaiar números novos deve ser complicado conciliar com tudo o resto na sua vida.
– Sim, quando temos truques novos demoramos muito tempo a ensaiá-los, por isso, por vezes é complicado. A parte boa é que podemos estar um mês, dois meses, um ano, três anos sem o fazer, que não precisamos depois de grandes ensaios, porque ficou muito bem oleado à primeira, as coisas já acontecem espontaneamente.
– Fazem muitas atuações no estrangeiro?
– A maioria dos espetáculos são de facto no estrangeiro. Por acaso, o Impossível ao Vivo, que é um espetáculo incrível e tem tido um sucesso fora do comum, tem feito com que estejamos mais em Portugal, mas somos muito convocados para ir para fora, ainda agora em dezembro estivemos um mês em Paris.
– Entretanto, surgiu o projeto da escola de dança Action. Dá aulas?
– Este projeto acabou por tomar proporções que eu não estava à espera, até porque já tenho duas escolas, e acaba por me tirar muito tempo. Para mim as 24 horas do dia não chegam, porque estou nas frentes todas, desde a parte administrativa, redes sociais, design, organização das equipas e, no meio disto tudo, acabo por não conseguir dar aulas, que foi o que me fez abrir a escola [risos].
Foto: João Lemos
– Com uma filha de 6 anos a sua agenda implica certamente uma logística complicada.
– Como sou a única assistente do Luís, não posso mesmo faltar, é muito raro dizer-lhe que não posso. Acho que é sempre possível fazer tudo, mas há de facto momentos mais difíceis. É imprescindível o apoio que tenho dos meus pais. Se assim não fosse, era impossível. À hora a que a Noa está a sair do colégio as atividades na Action estão a arrancar e acabam à noite a horas a que ela já tem de ter tomado banho, jantado e estar pronta para ir para a cama.
– Ela aceita bem as suas ausências?
– Da mesma forma que eu tenho pena de não estar mais tempo com ela, ela também tem pena de não estar mais tempo comigo, mas é compreensiva, diz-me que percebe que eu tenho de trabalhar.
– A Noa gosta de a ver em palco?
– Gosta, imenso, e está naquela fase em que faz muitas perguntas, quer perceber tudo, apesar de eu não poder revelar-lhe os truques.
– Qual é o número que mais gosta de fazer?
– Há muitos, mas tenho um pelo qual tenho um carinho muito especial, por ter sido o primeiro. É uma caixa que está suspensa, eu entro nela, o Luís acaba por separar a caixa em gavetas, depois cai gaveta a gaveta, voltam a formar a caixa e eu apareço lá dentro. Mas provavelmente neste momento a ilusão de que talvez mais goste é a dupla levitação. Levitamos os dois e no final eu desapareço.
– É uma mulher bem-sucedida a vários níveis.
– Sim, felizmente. Não sei estar parada e, portanto, as coisas vão surgindo e eu não lhes digo que não.
Produção: Sandrina Francisco assistida por Mar Garcia e Andrea da Costa Maquilhagem: Camila Sofia com produtos L’Oréal Luxe
Agradecemos a colaboração de Chapitô e Louise Marel
Diz a lenda que no Dia de São Valentim, 14 de fevereiro, se celebra o amor. E nada como festejar a dois de norte a sul do país, escolhendo os programas especiais lançados pelos hotéis nesta data.
Não há como perder a noite mais romântica do ano.
Luz Charming Houses
Em Moimento, Fátima, o Luz Charming Houses, um retiro romântico no meio da floresta, propõe um Dia de São Valentim verdadeiramente memorável, com um jantar romântico às cegas, que promete uma experiência sensorial e momentos especialmente apaixonantes. É possível optar por alojamento, alojamento e jantar ou apenas jantar para dois no restaurante Terra Rossa.
Convento do Espinheiro Historic & Hotel Spa
O Convento do Espinheiro Historic Hotel & Spa, em Évora, transforma o mês dos namorados numa experiência romântica, inspirada na história de amor de D. Afonso V e Isabel de Portugal, que começou entre as paredes deste edifício com seis séculos de História. Por isso, entre 14 e 28 de fevereiro, esta unidade de cinco estrelas preparou um programa com todo o detalhe, digno de um conto, que inclui: Alojamento em quarto duplo com pequeno-almoço incluído, late check-out, visita histórica ao hotel, love gift, welcome drink no bar Claustro, jantar romântico à luz das velas no restaurante Divinus, harmonizado pelo toque especial de músicos, prova de vinhos do Alentejo na adega, acesso gratuito ao ginásio, sauna, banho turco, jacuzzi, piscina interior e exterior e ainda 10% de desconto nos tratamentos de SPA. Tarifas desde €349 para duas pessoas (oferta especial disponível até ao final do mês de janeiro). O jantar está também disponível, em separado.
Vidago Palace Hotel
No Dia dos Namorados, o imponente e secular cinco estrelas localizado na vila de Vidago preparou uma experiência inesquecível, combinando conforto, luxo e momentos especiais para os casais: Uma noite de alojamento em quarto duplo, pequeno-almoço buffet no restaurante Jardim de Inverno, vip de boas-vindas no quarto à chegada, jantar romântico no restaurante Salão Nobre, com menu de assinatura do chef Vítor Matos que inclui bebidas selecionadas, check-out tardio mediante disponibilidade e acesso à área wellness do Spa: piscina interior, sauna, banho turco,piscina e ginásio Valores a partir de €476,25
Casas Novas Countryside Hotel SPA & Events
No Casas Novas Countryside Hotel Spa & Events, em Chaves, os casais podem desfrutar da noite mais romântica do ano no meio da natureza e com um programa exclusivo, que inclui: uma noite de alojamento a 14 de fevereiro, pequeno-almoço, acesso ao spa e um jantar para duas pessoas. €90 por pessoa
Lisbon Marriott Hotel
No dia 14 de fevereiro, prepare-se para desfrutar de um Dia dos Namorados inesquecível no restaurante Citrus, do Lisbon Marriott Hotel. Num ambiente intimista de pura magia e sofisticação, à luz de velas, cada momento será uma celebração única do romance e da paixão.
O chefDominic Smart preparou um menu exclusivo e cuidadosamente concebido para surpreender e encantar os paladares mais exigentes. Começa com mousse de queijo de cabra, segue para um tártaro de caranguejo como entrada, para depois chegar o supremo de robalo com aveludado de camarão e bife do lombo com vinho do Porto. Inclui ainda uma seleção de vinhos, águas, café e um brinde especial de boas-vindas com espumante.
Para tornar a experiência ainda mais marcante, os casais serão surpreendidos com uma sobremesa especial, para ser partilhada a dois. E como a cumplicidade merece ser celebrada com gestos únicos, todos os casais serão presenteados com ofertas exclusivas de O Boticário.
Mas as surpresas não terminam por aqui: durante a noite, haverá um sorteio de luxo, incluindo joias e relógios deslumbrantes, acessórios elegantes, perfumes exclusivos e peças de design. 52€ por pessoa
Para aqueles que desejam prolongar a experiência única, a unidade preparou um pacote especial de alojamento, que inclui: uma noite num quarto duplo com pequeno-almoço , check-out tardio e jantar romântico a dois, com música ao vivo e ofertas para os casais, a partir de 283€.
Tempus Hotel & Spa
Em Ponte da Barca, o Tempus Hotel & Spa apresenta uma proposta especialmente romântica com um jantar à luz das velas no dia 14 de fevereiro.
O menu é dedicado à ocasião e apresenta welcome drink, entrada, prato de peixe ou carne (opção vegetariana está disponível), sobremesa e espumante.
Para acompanhar o jantar, no valor de €116, para duas pessoas, há uma seleção de bebidas e um presente especial para surpreender os mais apaixonados.
Os packs completos, de uma e duas noites com pequeno-almoço, têm à disposição acesso ao circuito spa, uma surpresa romântica, desconto em massagens e jantar especial no dia 14 de fevereiro. Desde €253, para duas pessoas.
Para os casais que optarem apenas por pernoitar a 14 de fevereiro, há opção de alojamento com pequeno-almoço, acesso ao circuito de spa e oferta surpresa no valor de €172, para duas pessoas.
Aqua Village Health Resort & Spa
Em Oliveira do Hospital, o Aqua Village Health Resort & Spa, considerado um dos melhores resorts termais do mundo, convida a uma escapadela romântica perfeita para o Dia dos Namorados.
Entre 13 e 15 de fevereiro, o programa conta com: uma noite em apartamento T1 Deluxe para duas pessoas, pequeno-almoço buffet no Roots Restaurant, cocktail de boas-vindas, VIP romântico (morangos, chocolate e espumante), jantar com menu de degustação de seis momentos e harmonização de vinhos, circuito de spa (piscinas aquecidas, sauna, banho turco, duche de contrastes e ginásio) e check-out tardio mediante disponibilidade. Oferta desde €334.
The Prime Energize Hotel
Para surpreender o seu par, o The Prime Energize Hotel, em Monte Gordo, pensou em todos os detalhes de forma a tornar esta noite especial.
O programa, intitulado The Prime Love, de uma noite conta com: welcome drink, alojamento com VIP romântico, jantar com menu especial de São Valentim no Fuel By Chakall, preparado pelo chefTiago Marrão e circuito de spa (piscina interior aquecida e jacuzzi, zona de relaxamento, sauna e banhos de contraste).
Valores desde €170 para duas pessoas, com kit Cupido disponível (disponibilidade limitada, por €25).
Para os apaixonados que pretendem apenas desfrutar de um romântico jantar, o Fuel by Chakall disponibiliza o menu.
Belavista da Luz Wellness & Lifestyle Hotel
No Belavista da Luz Wellness & Lifestyle Hotel, o romance anda no ar durante todo o ano, por isso, para os casais que quiserem aproveitar a sofisticação, exclusividade e requinte deste quatro estrelas no Barlavento algarvio, há várias opções: Pacotes românticos personalizados, VIP romântico, jantar para dois, spa e massagens para casais.
Hotel do Barrilário
O menu de experiências sensoriais, preparado pela Quinta de São José do Barrilário para o Dia dos Namorados, representa um convite tentador para viver a essência do Douro em clima de romance, com uma vista de luxo para o rio e os socalcos durienses.
Os programas de São Valentim contemplam a estadia no Douro Wine Hotel & SPA, unidade de cinco estrelas inserida numa quinta histórica de Armamar e que representa o cenário ideal para viver momentos de serenidade, conexão e puro bem-estar a dois.
A estada por um período mais alargado, de duas noites (entre 14 e 16 de fevereiro), arranca com um Porto de boas-vindas, espumante e morangos com chocolate no quarto, antes de um jantar romântico no Restaurante Panorâmico, com música ao vivo e um menu exclusivo, elaborado pelo chefLuís Guedes.
O jantar abre com um amuse-bouche diversificado, avançando para vieira, beterraba e caviar como entrada, acompanhada por Ortigão Chardonnay. O São José do Barrilário Reserva Branco harmoniza com o prato de peixe, um pargo mulato com lentilhas e acelga, enquanto o prato de carne, um magret de pato com abóbora e especiarias, terá o São José do Barrilário Reserva Tinto como companhia. Maçã e pimenta rosa surgem como pré-sobremesa, a par do Pacheca Porto Lágrima, abrindo caminho para maracujá, coco e baunilha, acompanhados por chá de rooibose gengibre com especiarias.
O segundo dia traz um passeio pelas paisagens encantadoras da quinta, a caminhar ou em bicicleta elétrica, explorando um trilho rodeado de vinhas, com vistas arrebatadoras.
Seguir-se-á um workshop de cozinha, sob a orientação de Luís Guedes, numa experiência gastronómica repleta de sabor e emoção. O almoço especial será preparado pelo casal, com técnicas e ingredientes únicos, celebrando o amor através da arte de cozinhar. O programa de duas noites custa €810 para duas pessoas e o de uma noite €405 euros.
Os hóspedes terão igualmente à disposição, mediante reserva, o Terroir Vineyard SPA, com duas salas de tratamento, sauna, banho turco, duches sensoriais e circuito de águas.
Penha Longa Resort
O amor celebra-se em cenários românticos e nisso o Penha Longa Resort não falha.
Implantado no Parque Natural Sintra-Cascais, é um cenário idílico para um encontro a dois.
O pacote Be My Valentine inclui: check-in antecipado (sujeito a disponibilidade), check-out tardio ( igualmente sujeito a disponibilidade), alojamento de luxo para dois com uma amenity romântica, na forma de um chocolate da marca de chocolates artesanais liderada pelo chef Siopa, pequeno-almoço buffet no restaurante Penha Longa Mercatto, jantar para dois, a 14 de fevereiro, no restaurante Spices ou Arola com um menu especial, desconto de 15% no almoço buffet no restaurante Penha Longa Mercatto, no domingo, dia 16 de fevereiro.
A partir de €410.
Hotel Quinta das Lágrimas
O Quinta das Lágrimas, um hotel de charme e membro da prestigiada Small Luxury Hotels of the World, apresenta uma oferta exclusiva para o Dia dos Namorados, no cenário que testemunhou a lenda de Pedro e Inês.
Este refúgio romântico em Coimbra, convida a celebrar o amor com uma experiência que combina charme, História e conforto. Disponível para estadias de 1 de fevereiro a 23 de março, o pacote de um noite inclui uma estadia em quarto duplo spa para duas pessoas, com pequeno-almoço buffet.
O pack conta também com um menu especial de São Valentim no dia 14 de fevereiro no restaurante Arcadas – ou, em alternativa, para outras datas, o menu Pedro & Inês – sempre acompanhados por uma seleção de bebidas sugeridas pelo escanção.
Para maior comodidade, o pacote contempla ainda check-in antecipado e check-out tardio, sujeitos a disponibilidade, e utilização livre da piscina interior e da sala de cardiofitness, proporcionando uma experiência completa de bem-estar e romantismo.
O preço por pacote para duas pessoas começa nos €295 para noites de domingo a quinta-feira, e nos €345 para a noite de São Valentim, sextas-feiras e sábados.
Os hóspedes podem enriquecer a sua estadia com experiências únicas que irão criar memórias num local repleto de história.
Uma das opções é a visita guiada aos jardins da Quinta das Lágrimas, onde é possível conhecer a lenda de Pedro e Inês e descobrir a Figueira dos Amores. Com cerca de 150 anos, 35 metros de altura e 15 metros de perímetro de tronco, esta figueira da Austrália foi plantada no século XIX por um aristocrata, colecionador de árvores, e agora será a representante de Portugal no concurso europeu “Tree of the Year”. A visita guiada aos jardins, que inclui a história desta árvore extraordinária, tem um custo de €30 euros para duas pessoas ou 5 euros por pessoa para grupos de, no mínimo, seis participantes. A reserva deve ser feita com 48 horas de antecedência.
Outra experiência disponível é a Sessão de Namorados, uma sessão fotográfica profissional com duração de uma hora, que inclui a escolha de cinco fotografias editadas. Esta atividade tem o custo de €75 e também requer marcação.
O ator Richard Gere, de 75 anos, mudou-se para Espanha com a mulher, Alejandra Silva, e os filhos mais novos do casal. Foto: DR
O aclamado ator e produtor, de 75 anos, vai ser galardoado com o prémio Goya Internacional 2025. Esta é a mais elevada atribuição feita pela Sétima Arte espanhola. A cerimónia, considerada os Óscares de Espanha e que vai contar com Richard Gere como estrela principal, vai decorrer no próximo dia 8 de fevereiro, em Granada.
A atribuição deve-se à sua “extraordinária contribuição à arte cinematográfica, protagonizando alguns dos filmes mais icónicos da história do cinema e o compromisso social manifestado pessoal e profissionalmente”, pode ler-se na página dos Prémios Goya nas redes sociais,
Entre os filmes mais célebres de Richard Gere, destacam-se Oficial e Cavalheiro (1982), Um Sonho de Mulher (1990) ou ainda Chicago (2002).
Nova vida em Espanha
O ator deixou os Estados Unidos e mudou-se para Madrid com a mulher,Alejandra Silva, e os dois filhos mais novos do casal: Alexander, de 5 anos, e James, de 4.
Durante uma entrevista ao apresentador Jimmy Fallon, do programa The Tonight Show, a estrela norte-americana garantiu estar entusiasmada com esta etapa. “Tenho um menino de 4 anos, um de 5, outro de 12, e o meu filho de 24. Estou no topo do topo”, referiu quando o apresentador perguntou como definiria o atual momento de vida.
100 g de rama de aipo
