açafrão

culinária

Receita: Risoto de açafrão e espinafres por “chef” João Novo

Saiba como fazer

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Peixe: Trouxas de solha com açafrão

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Entrada: Talharim com gambas, favas e açafrão

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Carne: Coxas de frango com pistácios e açafrão

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Peixe: Dourada com tapioca aromatizada com açafrão

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Carne: Vitela marinada com massa de açafrão e ricota

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Entrada: Risoto de camarão com curgete e açafrão

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Peixe: Tranches de pescada com arroz de açafrão

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Lombos de pescada e tartar de cogumelos com açafrão

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Lombos de tamboril com molho de açafrão

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Peixe-espada preto com açafrão

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Salmão com presunto e pãezinhos de açafrão

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