Culinária

Receita: Vieira e gamba por “chef” Adão Costa

Adão Costa lidera a cozinha da Quinta Dona Adelaide, em Valpaços.

Culinária

Receita: “Entrecôte” de novilho com cuscos transmontanos de rabo de boi por “chef” Adão Costa

Uma sugestão do "chef" do restaurante Olive Nature Hotel & Spa – Quinta Dona Adelaide, em Valpaços

Culinária

Receita: Arroz de enchidos por “chef” Adão Costa

O "chef" Adão Costa privilegia os sabores originais de Trás-os-Monte na cozinha da Quinta Dona Adelaide, em Valpaços.

Culinária

Receita: Garoupa com esmagada de batata e camarão por “chef” Adão Costa

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