camarão
A jornada do “chef” David Rodrigues pela gastronomia portuguesa
Apesar de ter raízes do Norte, já que a sua família é oriunda de Viseu, o “chef” executivo do Czar Lisbon Hotel confessa ter um apreço especial pela cozinha alentejana.
Peixe: Medalhões de pescada em vapor com molho de camarão
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