Culinária
Francisca Pereira: “Cozinhar precisa de dedicação e amor e gosto mesmo de o fazer para os outros”
A empresária, mulher do ator Ricardo Pereira, alia a paixão pela cozinha à partilha de momentos especiais em família ou com convidados em “Xica Chef”.
Carla Martins CostaFrancisca Pereira: “Cozinhar precisa de dedicação e amor e gosto mesmo de o fazer para os outros”
A empresária, mulher do ator Ricardo Pereira, alia a paixão pela cozinha à partilha de momentos especiais em família ou com convidados em “Xica Chef”.
Na CARAS desta semana - Edição especial viagens: Os melhores destinos para umas férias de sonho em hotéis e "resorts" de Portugal
Uma edição com requinte que promete ajudá-lo a fazer as malas e partir à aventura. Já nas bancas!
Caras"Ladies' Night Fest": talento feminino na alta cozinha
Com o incentivo de Rui Paula, Catarina Correia foi anfitriã de um jantar que juntou "chefs" e "sommeliers" mulheres.
Cláudia AlegriaJantar exclusivo a quatro mãos em Cascais
"Chefs" Ermanno Nicolella e Nuno Miguel unem-se para celebrar a excelência culinária no restaurante Don Alfonso 1890 Cascais.
Cláudia Alegria“Chef” Emanuel Sávio: Da cozinha pernambucana para o mundo
Emanuel Sávio é um dos “chefs” que participará no Brasil Origem Week que, de 24 a 27 de abril, levará produtos brasileiros, de diversos setores, ao espaço WOW, em Vila Nova de Gaia.
Cláudia AlegriaMarlene Vieira: “A verdadeira vitória foi conseguir conciliar tudo”
A conceituada “chef” tornou-se a primeira mulher portuguesa a conquistar uma estrela Michelin
Carla Martins CostaNovo "chef" e nova carta de Primavera: Divinus é uma celebração da gastronomia portuguesa com alma alentejana
Chef Duarte Batista, acaba de assumir a responsabilidade da cozinha do Divinus, localizado no Convento do Espinheiro Historic Hotel & Spa, em Évora.
Cozinha do “chef” Gonçalo Bita Bota aromatizada com sabores da Madeira
O “chef”, de 36 anos, é responsável pela cozinha do Oxalis, o restaurante de “fine dining” da Casa Velha do Palheiro – Relais & Châteaux, que abriu em novembro último, nas encostas do Funchal.
Cláudia Alegria"Chef" Patrick Mestre: transformar ovos de Páscoa em obras de arte
Inspirado nos quatro elementos da natureza, o mestre de pastelaria do Tivoli Marina Vilamoura apresenta criações que farão sucesso nesta Páscoa.
Cláudia AlegriaReceita: Massa verde por “chef” David Duarte
Uma sugestão do "chef" responsável pelo restaurante Boshq.
Zélia Santos: determinação e liderança com sotaque madeirense
Para o Brisa do Mar, o restaurante do Belmond Reid’s Palace, a “chef” adotou um conceito regional com influências mediterrânicas, focando-se numa cozinha sustentável e em produtos locais.
Cláudia AlegriaKiko Martins: “É um desafio adaptar a cozinha às alergias dos clientes”
No restaurante Le Bleu, que abriu há menos de um ano em Campo de Ourique, em Lisboa
Cláudia Alegria