Conhecida do grande público pela sua prestação enquanto jurada nos programas Chefs Academy e Masterchef Portugal, Marlene Vieira conta com mais de 30 anos de carreira ligados à cozinha.
Durante a entrega dos prémios do guia Boa Cama Boa Mesa, a chef partilhou com a CARAS o seu ingrediente preferido, o que gosta de cozinhar e assumiu ainda ser fã de sushi e de marisco.
Espreite o depoimento da chef responsável pelos restaurantes Marlene, e Zunbum Gastrobar.
