“Fondant” de chocolate
Ingredientes:
• 330 g de chocolate negro 70% cacau
• 330 g de manteiga
• 150 g de açúcar
• 7 ovos
• 135 g de farinha
Preparação:
Derreter o chocolate com a manteiga.
Bater os ovos com o açúcar.
Juntar os dois aparelhos.
Por fim, envolver a farinha e levar ao forno.
Acompanhar com frutos vermelhos e uma bola de gelado.
