Considerado em 2019, pelos Haute Grandeur Global Excellence Awards, como melhor resort de águas termais do mundo, o Aqua Village Health Resort & Spa é uma pérola na aldeia de Caldas de São Paulo, em Oliveira do Hospital. Foi neste vale do rio Alva, que serpenteia a montanha e conjuga harmoniosamente a Natureza com os benefícios da água, que nasceu este hotel de cinco estrelas, há quatro anos, pela mão de Francisco Cruz.
Os 30 apartamentos, de tipologias T1 e T2, luxuosos e de arquitetura modernista – com sala, cozinha e banheira de hidromassagem na varanda –, surgem entre os choupos que rodeiam o empreendimento, complementado com a piscina de água termal hidrodinâmica e as estruturas suspensas em forma de gota, nas quais são feitas massagens à base de mel da região. O restaurante Roots, também premiado, é uma boa opção para apreciar a gastronomia regional e os vinhos do Dão.