1 maçã vermelha
1 limão
2 pêssegos
250g de morangos pequenos
1 cacho de uvas pretas
80g de açúcar mascavado
6 c. (sopa) de vinho branco
3 c. (sopa) de vinho do Porto
nata gelada para servir
Descasque e retire a parte central da maçã. Corte-a às tirinhas e regue com sumo de limão para não oxidar. Descasque os pêssegos e corte em cubos. Lave e limpe os morangos. Lave as uvas, separe os bagos e limpos das grainhas. Misture todos os frutos numa saladeira. Polvilhe com o açúcar mascavado, regue com os dois tipos de vinho e leve ao frigorífico até servir. Sirva com nata batida.