Sobremesa de gelado, cerejas e noz
Ingredientes:
• 100g de miolo de noz
• cerejas em calda
• 0,5kg de chantili
• 1 pão-de-ló com 600g
• 1 colher (sopa) de rum
• 1 taça de gelado de chocolate
Preparação:
Pique as nozes e misture com 1 chávena de cerejas escorridas e cortadas em metades e o chantili.
Corte o pão-de-ló em pedaços pequenos e humedeça com a calda das cerejas misturada com o rum.
Dentro de taças individuais, faça camadas alternadas de bolo e gelado de chocolate.
Termine com o preparado de chantili, cerejas e nozes.
Guarde no frigorífico até ao momento de servir decorado com cerejas cortadas em flor.
