Para uma despedida em grande de 2017, e uma entrada ainda melhor em 2018, o SUD Lisboa vai organizar duas festas distintas.
No SUD Lisboa Terrazza, com uma atmosfera mais acolhedora, que apela a um traje casual chic, o Chef Marco Legittimo lança o convite para experimentar sabores da cozinha italo-mediterrânea através de um menu composto por seis pratos onde se destaca a “Salada de Crustáceos Bellavista com Caranguejo Real Cozido a Vapor, Lagosta e Camarão Vermelho Cru de Mazzara” e o “Fillet Mignon De Vitela em Crosta de Ervas com Fondant de Batata, Cogumelos Morelos, Molho de Trufas Pretas e Vinho do Porto”. Para terminar uma grande variedade de pastelaria tradicional da época. A refeição é antecedida por um welcome drink e a animação fica a cargo de uma cantora, de um trompetista e de um DJ.
Ao mesmo tempo, no Hall, encontra uma festa desenvolvida sob a temática “Crystal Night By SUD LISBOA HALL”. Aqui o traje é de Gala e o jantar preparado pelo Chef Angel Reyes. O menu é composto por seis pratos onde se destaca o “Vol au Vent de Mexilhão” – no amouse bouche -, “Medalhões de Lavagante e Canellone de Camarão,Tartar de Manga e Algas Marinhas” ou o “Lombo de Novilho Corado, Marmelada de Cebola e Macadamia com Batata Gratin, rosa de legumes”.
O jantar é antecedido por um cocktail e, após a refeição, o último piso do SUD Lisboa Hall, com a sua vista sobre o Tejo, torna-se o local ideal para brindar ao novo ano enquanto se assiste aos vários fogos-de-artifício que a cidade oferece. A festa continua pela noite dentro com bar aberto, um buffet de sobremesas, queijos e mariscos, a performance de um DJ e ainda uma ceia.
