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Nuno Mendes: “Tenho três filhos e três restaurantes, acho uma boa harmonia”

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“Chef” Manuel Figueira: um guardião da gastronomia Serrana

Neto de um oleiro, o “chef” gosta de preparar alguns pratos, como a chanfana, nos tradicionais tachos de barro negro.

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Marlene Vieira e João Sá: dupla de “chefs” em busca da perfeição

"Reservamos tempo para a família e para nós dois, mesmo que seja difícil."

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Receita: Filetes de bacalhau com migas de feijoca e couve portuguesa por “chef” Manuel Figueira

Para 4 pessoas

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Receita: Ensopado de borrego por “chef” Manuel Figueira

Para 4 pessoas

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Justa Nobre: “A minha neta gosta de cozinhar e não tem medo de arriscar”

Distinguida pela sua carreira nos prémios Mesa Marcada, a “chef” celebrou este marco com Mónica Nobre, de 19 anos.

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Receita: “Brownie” com “crumble” de amendoim e creme de chocolate trufado por “chef” David Rodrigues

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Receita: Risoto de choco e maracujá com salmão por “chef” David Rodrigues

Para 2 ou 3 pessoas

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Henrique Sá Pessoa está noivo: pedido de casamento especial em Paris

“Chef” surpreendeu a namorada, Samanta Soares, com anel de noivado.

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A jornada do “chef” David Rodrigues pela gastronomia portuguesa

Apesar de ter raízes do Norte, já que a sua família é oriunda de Viseu, o “chef” executivo do Czar Lisbon Hotel confessa ter um apreço especial pela cozinha alentejana.

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Receita: Polvo por “chef” Milton Ferreira

Para 8 pessoas

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Receita: Bochecha de porco por “chef” Milton Ferreira

Para 8 pessoas

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Receita: Bolo de caramelo por “chef” Milton Ferreira

Para 15 bolos pequenos

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Receita: Beterraba por “chef” Milton Ferreira

Para 10 doses

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Receita: “Cheesecake” de vinho do Porto por “chef” Vinicius Borges

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Receita: Camarão em citrinos por “chef” Vinicius Borges

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Receita: Bolo na taça com “coulis”de frutos vermelhos

Por “chef” Fernando Monteiro, Chocolate Boutique Portugal

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Receita: “Mousse” de chocolate

Por “chef” Fernando Monteiro, Chocolate Boutique Portugal

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No Natal, o bacalhau é rei: 10 receitas de "chef's" para todos os gostos

Inspire-se e prepare uma ceia de Natal digna de estrela Michelin. 

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Receita: “Parfait” de chocolate com “crumble” de avelã por “chef” David Casaca

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Receita: Raia, alho e amêndoa por “chef” David Casaca

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