Caras | molho

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Carne: Peito de pato com molho de framboesas

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Peixe: Medalhões de Pescada com molho de pimento e manjericão

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Peixe: Medalhões de pescada em vapor com molho de camarão

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Sobremesa: Frutos mistos gratinados com molho de iogurte

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Entrada: Gambas em vapor com molho de chalota

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Entrada: Caranguejos com limão e molho de uísque

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Peixe: Bacalhau fresco em vapor com molho de nata e coentros

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Peixe: 'Farfalle' com salmão e molho de ervilhas

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Sobremesa: Tacinhas de queijo com molho de mandarina

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Peixe: Peixe com mexilhão e molho de vinho do Porto

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Carne: Lombo de porco com molho de laranja

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Carne: Peito de frango com molho pesto de tomate seco

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Entrada: Lagostins assados com molho de malagueta e conhaque

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Carne: Codornizes com batata e molho de pimento

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Carne: Peito de pato com molho de groselha

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Peixe: Filetes de linguado com molho de mostarda

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Entrada: Salada de grão com salmão e molho de queijo e azeitonas

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Peixe: Tamboril com espargos e molho de ostras

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Sobremesa: Forminhas doces com molho de morango

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Peixe: Salmonetes com molho de fígado

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Carne: Vitela panada com batata e molho de mostarda

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