
Isabel II não seria considerada nos dias de hoje uma ‘foodie’, ou seja, uma amante de novos pratos e sabores. Pelo contrário, os gostos gastronómicos da rainha de Inglaterra são bastantes simples.
A rainha de Inglaterra é conhecida pelo seu gosto tradicional e por apreciar a culinária britânica simples.
O ex-chef real Darren McGrady, que trabalhou para a casa real de 1982 a 1993, tornou públicas algumas peculiaridades dos gostos de Isabel II.
Em declarações à Hello!, o chef confirmou que a rainha não gostava de grandes mudanças à mesa: “Na maior parte do tempo, mantinha-se nos mesmos pratos semana após semana”.
Outras peculiaridades passam pelo facto de não comer alho – não aprecia o sabor -, o que já foi confirmado pela Duquesa da Cornualha. Por outro lado, os alimentos com muitos hidratos de carbono não fazem parte do cardápio do jantar, como a massa, batata e arroz. Isabel II por outro lado, adora fruta e não é esquisita sobre a forma como a comida é apresentada.
Darren McGrady disse uma vez à revista Marie Claire: “As pessoas sempre dizem: ‘Oh, a rainha deve comer de pratos de ouro com facas e garfos de ouro”. Sim, às vezes … mas, no palácio do Balmoral ela comia frutas de um recipiente de plástico amarelo da Tupperware.”
Sanduíches sem côdea e comer banana de garfo e faca são outras das peculiariedades reveladas pelo chef
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