Caras | cogumelos

Culinária

Receita: Cogumelos à Bulhão Pato com farinheira e ovo escalfado por “chef” Ricardo Delgado

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Carne: Frango com gambas e cogumelos

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Carne: Codornizes no forno com cogumelos e romã

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Peixe: Perca gratinada com espinafres e cogumelos

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Carne: Medalhões de porco com cogumelos

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Carne: Coelho com ervas aromáticas e cogumelos

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Entrada: Cogumelos recheados com ovo e queijo

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Carne: Coelho com cogumelos e molho cremoso

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Entrada: Aveludado de cogumelos com redução de condimento balsâmico branco

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Entrada: Sopa de amêijoa e cogumelos “porcini”

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Entrada: Cogumelos panados com alface

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Entrada: Risoto com creme de abóbora e cogumelos

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Entrada: Creme de grão com cogumelos e salva

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Peixe: Rolos de perca e acelgas com creme de cogumelos

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Carne: Cogumelos recheados com carne

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Entrada: Cogumelos recheados com presunto

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Entrada: Creme de cogumelos com noz

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Carne: Peito de pato com molho de cogumelos

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Carne: Empada de frango com cogumelos

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Entrada: Gambas salteadas com cogumelos

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