Culinária

Receita: Sopa de tomate e “mousse” de requeijão por “chef” Natanael Silva

Uma proposta do "chef" executivo dos restaurantes Maat Café & Kitchen e Mercantina.

Culinária

Receita: Sopa de tomate assado por “chef” Bruno Caetano Oliveira

Saiba como fazer

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Por casa: Tomate seco recheado com queijo de cabra

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Entrada: Vieiras com “carpaccio”de tomate

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Carne: Peito de frango com molho pesto de tomate seco

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Entrada: Salada de bacalhau com tomate e azeitonas

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Sobremesa: Queijo de cabra tostado com doce de tomate

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Entrada: Lulas em salada com feijão branco e tomate

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Entrada: Flans de espinafres com creme de tomate seco

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Carne: Bifes de borrego com compota de tomate

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Peixe: Tamboril com alho e tomate

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Entrada: Sopa de lulas com grão e tomate

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Entrada: Queques de azeitonas e tomate

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Peixe: Polvo estufado com tomate e espargos

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Carne: Cubinhos de peru com tomate e orégãos

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Rolos de presunto com queijo e tartar de tomate

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Taças de ovo com queijo e tomate

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Pudim de tomate gelatinado

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Cubos de vitela com tomate verde panado

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Medalhas de pão dourado com peixe e tomate

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Peito de peru com picado de tomate e abacate

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